آخرین به روز رسانی : 17:30 - 1397/07/28

تحقیقات علمی و پژوهشی کارشناسان و پزشکان متخصص پس از سال ها تلاش در راه بهتر زندگی کردن جامعه ی بشری به این نتیجه رسیده اند که برای سالم زیستن و از زندگی لذت بردن باید مصرف سبزیجات و میوه جات در غذای روزانه به 80 درصد حجم کل غذا برسد در حالیکه مواد پروتئینی و مواد قندی مانند گوشت، تخم مرغ، پنیر و نشاسته فقط 20 درصد بقیه را تشکیل بدهد.




امروزه برای متخصصین ثابت شده است که بین غذائی که به مصرف می رسانیم و بروز سرطان رابطه وجود دارد و در افرادی که در مناطق روستایی با استفاده بیشتر از سبزیجات زندگی می کنند هیچ مورد سرطانی یافت نشده است اما افرادی که با غذاهای شهری عادت کرده اند موارد بیماری سرطان در آن ها مشاهده شده است.
از طرفی می دانیم سبزیجات خام که با کود انسانی و خاکروبه ی شهری تقویت می شود شود حاوی تعداد بی شماری تخم پارازیت های روده ای می باشد و لازم است دقت و مراقبت شدیدی در ضد عفونی و شستشوی آن به عمل آورد بنابراین چه بهتر که بتوانیم با ایجاد یک فضای سبز در خانه و آپارتمان خود، هم طراوت و طبیعت زیبای آن لذت ببریم و هم از سبزی سالم و تازه و تمیز در اختیار داشته باشیم و خود را در اوقات بیکاری با پرورش سبزی سرگرم نمائیم.




در این کتاب طرز کاشت و پرورش و مراقبت سبزیجات در محوطه ی باغ و خانه به طور کلی تشریح گردیده سپس هر گیاه بطور مجزا به لحاظ احتیاجات غذایی و نور و درجه ی حرارت و آب و و فصل کاشت و سایر مراقبت ها همچنین خصوصیات دیگر از جمله واریته های مختلف هر گیاه بررسی و بحث شده تا خواننده بتواند بدون مراجعه به کتاب های دیگر بطور عملی از مطالب کتاب استفاده نموده و سبزی فصل را همیشه تازه و سالم در اختیار داشته باشد.
کتاب پرورش سبزی در باغ، خانه در سه فصل به صورت زیر تنظیم گردیده است : 
فصل اول کلیات و پاره ای اصول مشترک مربوط به پرورش سبزیجات، نوع و ترکیب خاک و نگهداری و پرورش سبزیجات 
فصل دوم اطلاعات عمومی در مورد آفات سبزیجات و مبارزه با آن 
فصل سوم بحث در باره ی چگونگی برداشت محصول و طرز مصرف آن ها و مقدار ویتامین ها و املاح هر یک از سبزیجات


مولف : حسن حسنی زاده
انتشارات حامی و کیان ایران
نوبت چاپ : سوم سال 1392
تعداد صفحات : 224 ص مصور


خصوصیات فیزیکی
تعداد صفحات 224
طول 23cm
عرض 16cm

نظر بدهید


متن نظر باید بین 25 تا 1000 کاراکتر باشد!

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

کتاب پرورش سبزی در باغ و خانه (آموزش برای همه)

  • مدل محصول: book100
  • وضعیت: موجود است
  • 10,000 تومان


محصولات مرتبط

کود مایع میوه و سبزیجات 90 میلی لیتری

کود مایع میوه و سبزیجات 90 میلی لیتری

مزایا : این کود شامل مواد مغذی دیر آزاد شونده می باشد که باعث غنی شدن خاک از عناصر مفید و ا..

4,500 تومان

بذر تربچه

بذر تربچه

تربچه نقلی معمولا زود به بار می نشیند و محصول آن قابل استفاده خواهد بود، تربچه در هر آب و هوا و خاکی..

2,000 تومان

بذر گشنیز

بذر گشنیز

گشنیز گیاهی است یكساله با نام علمی Coriandrum sativum که منشا آن نواحی شرق مدیترانه (خاورمیانه) گزار..

2,000 تومان

بذر ریحان بنفش

بذر ریحان بنفش

ریحان بنفش عطر و طعم بسیار خوبی دارد روش کاشت : بذر ریحان را باید در عمق 0/5 تا 1 سانتی متری ..

2,000 تومان

کتاب پرورش گل و گیاهان زینتی در باغ و خانه (گلهای آپارتمانی، شاخه بریده و بستری)

کتاب پرورش گل و گیاهان زینتی در باغ و خانه (گلهای آپارتمانی، شاخه بریده و بستری)

پرورش گیاهان زینتی به عنوان یکی از زیر شاخه های علم باغبانی از تنوع بسیار زیادی برخوردار می باشد که ..

15,000 تومان

کتاب آموزش کاربردی پرورش قارچ دکمه ای (گام به گام همراه با تصاویر)

کتاب آموزش کاربردی پرورش قارچ دکمه ای (گام به گام همراه با تصاویر)

مواد پروتئینی، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسان ها است، نیاز طبیعی بدن انسان به ا..

16,000 تومان

برچسب ها: کتاب پرورش سبزی در باغ و خانه،کاشت سبزی در خانه،کاشت سبزی در گلدان،پرورش سبزیجات در خانه،آموزش کاشت سبزی،کاشت سبزی به زبان ساده،