گل رز به عنوان ملکه ی گلها از زمان عهد باستان مورد توجه بشر بوده است . در آن زمان استفاده داروئی آن بیشتر مورد استفاده بوده ولی به تدریج کشت و کار آن در باغ ها گسترش یافته است و احساس این علاقه و اشتیاق سبب شد نیاز انسان به داشتن آن در تمام فصول احساس شود ، که این امر موجب شده استفاده و نگهداری این گل در تمام فصول سال در گلخانه صورت گیرد .

 
در حال حاضر گل رز یکی از  محبوب ترین گل های جهان است و همچنین از نظر تولید و مصرف آن در صدر گل ها قرار گرفته است امروزه در کشورهای پیشرفته برای آشنایی مردم با این گل زیبا نشریات و کتاب های گوناگون نوشته شده است
کتاب حاضر را تقدیم به دوستداران طبیعت و زندگی می نماییم .

تولید و تجارت گل شاخه بریده رز و رسانیدن به بازارهای مصرف داخلی و خارجی تجارتی سودآور است
استان های کوهستانی ما به دلیل شرایط خاص اب و هوایی می تواند به یکی از قطب های تولید گل رز شاخه بریده با کیفیت تبدیل شود .همانطور که اشاره شد تولید گل می تواند به یکی از حرفه های پر درآمد تبدیل شود به شرط آنکه بر اساس اصول علمی و دانش گلخانه ای روز پایه گذاری شود

 
رز ، گل سرخ ، گل محمدی ، گل سوری رده هایی از تیره گل سرخ است که نزدیک به 100 تا 150 گونه طبیعی دارد و همچنین با پیشرفت علم هزاران رقم اصلاح شده اصطلاحا هلندی نیز از آن بوجود آمده است .
زیستگاه اصلی گل رز نیمکره شمالی زمین است و به خصوص ایران ، و این سرزمین توانایی بالایی برای تکثیر گل رز داراست
کتاب حاضر مشتمل بر هفت فصل است :
فصل اول  در رابطه با تاریخچه و خاستگاه گل رز ، استفاده از گل رز در عطر سازی ، عطر درمانی با گل سرخ ، گلاب و ترکیبات گل رز صحبت شده است
فصل دوم در ارتباط با مشخصات گیاه شناسی ، پیدایش و توسعه رز و گونه های رز مطالب مفیدی آورده شده است
در فصل سوم  نیازهای محیطی و تغذیه گل رز ، نور ، دما و آبیاری و ... آورده شده است
فصل چهارم اختصاص دارد به پرورش ، تکثیر ، اصلاح و تغذیه گل رز
در فصل پنجم در مورد خصوصیات گیاه شناسی گل محمدی توضیحاتی آورده شده است
در فصل ششم می توانید در مورد کشت گلخانه ای و هیدورپونیک گل سرخ مطالعه داشته باشید
در فصل هفتم در مورد آفات و بیماریهای گل رز توضیحات مفیدی داده شده است
عنوان کتاب : راهنمای کامل پرورش و نگهداری گل رز 
نویسندگان : معصومه استکی ، مریم کریمی علویجه ، مجتبی حق شناس
ناشر : انتشارات مرز دانش 
تعداد صفحات : 280 ص / مصور 
نوبت چاپ : اول / 1396