آخرین به روز رسانی : 10:50 - 1397/05/24

زراعت محصولاتی سودآور چون زعفران و سرمایه گذاری این سازمان ها که به ارتقاء کمی و کیفی محصول تولیدی ختم و جایگاه جهانی محصول زعفران ایران را ارتقاء بخشد و سود واقعی را نصیب زعفران کاران نه دلالان و متقلبین نماید می تواند ایران را به ابر صادرکننده زعفران دنیا تبدیل و سودی سرشار را متوجه بخش کشاورزی ایران، صنایع وابسته جانبی، تجارت و بازرگانی و اقتصاد ملی نماید.

انگیزه و هدف اصلی از نکارش کتاب تولید زعفران است که در جلد اول این کتاب به اهمیت تولید زعفران در ایران و جهان پرداخته است.
توجه دادن بخشی از سازمان های دولتی و خود کشاورزان است که از این زراعت مهم غافل شده اند و در مرحله بعد طرح ویژگی های اساسی برای اساتید دانشگاه، دانشجویان، محققان، دانش پژوهان، قانون گذاران، کارشناسان و برنامه ریزان کلان و نهایتاً امیدبخشی به زعفران کاران زحمتکش که همچنان پایدار و دلگرم به زراعت این محصول ادامه دهند، چرا که افزایش قیمت این محصول در سال های آتی توأم با افزایش مصرف سرانه جهانی قطعی است، توجه بخشی به زراعت محصولی که می تواند زندگی زعفران کاران ایرانی را دگرگون و درآمد حاصل ، آنها را شاد، راضی و مطمئن نماید، از امیدهای اصلی نویسندگان در نوشتن این کتاب است.



این کتاب از 7 فصل تشکیل شده و مطالبی که در آنها ارائه شده شامل:
  • فصل اول:
ویژگی های گیاهی.
  • فصل دوم: 
مزیت های زراعی.
  • فصل سوم:
اهمیت اقتصادی.
  • فصل چهارم:
تجارت و بازرگانی.
  • فصل پنجم:
اشتغال و کارآفرینی.
  • فصل ششم:
اکولوژی زراعی زعفران در کشاورزی پایدار.
  • فصل هفتم:
مصارف فرهنگی.

تألیف: عباسعلی یداللهی، زهرا شجاعی اسعدیه.
ناشر: نصوح.
تعداد صفحات: 176 ص.


خصوصیات فیزیکی
تعداد صفحات 176 ص
طول 23 سانت
عرض 17 سانت

نظر بدهید


متن نظر باید بین 25 تا 1000 کاراکتر باشد!

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

کتاب تولید زعفران (اهمیت تولید زعفران در ایران و جهان) جلد اول

  • مدل محصول: Sp176
  • وضعیت: موجود است
  • 15,000 تومان


محصولات مرتبط

کتاب اصول علمی کاشت،داشت و برداشت زعفران

کتاب اصول علمی کاشت،داشت و برداشت زعفران

بخش عمده ای از اقتصاد و اشتغال مردم جنوب خراسان بزرگ به تولید زعفران وابسته است. زراعت زعفران در..

8,000 تومان

کتاب راهنمای کشت زعفران در ایران

کتاب راهنمای کشت زعفران در ایران

زعفران یکی از ارزشمندترین چاشنی های غذایی در دنیا و به خصوص در ایران می باشد .این گیاه دارای عطر و ر..

12,000 تومان

پیاز زعفران

پیاز زعفران

زعفران گیاهی از تیره ی زنبقیان است که دارای خواص دارویی و خوراکی می باشد و در غذاهای گوناگون به عنوا..

1,000 تومان

کتاب آموزش کاربردی کشت زعفران (پرورش، فرآوری، تجارت)

کتاب آموزش کاربردی کشت زعفران (پرورش، فرآوری، تجارت)

زعفران با نام عمومی Saffron و نام علمی Crocus sativus به عنوان گرانبهاترین محصول کشاورزی و دارویی جه..

10,000 تومان

برچسب ها: کتاب تولید زعفران (اهمیت تولید زعفران در ایران و جهان) جلد اول،کتاب،تولید زعفران،کتاب تولید زعفران،تولید زعفران در ایران،تولید زعفران در جهان،کتاب ارزان،کتاب مفید زعفران،کاشت زعفران،برداشت زعفران،فرآوری زعفران،اهمیت تولید زعفران،اهمیت تولید زعفران در ایران،زعفران،Saffron production